1.
为了让米饭口感更好,我一定会洗干净米后泡上一会儿再做。
【#烧饭技巧#】
2.
将洗米水倒掉的同时,留下的淀粉水可用来泡米粉或者做甜品,绝对浪费不得!
【#烧饭小贴士#】
3.
火候很重要,做糊的米饭太糊太硬,还是不如会给你的加分的香气、口感好的米饭!
【#烧饭火候#】
4.
煮肉的时候加一点老抽,不仅能让肉色亮丽,还可以提升肉的味道。
【#饭菜调料#】
5.
电饭煲煮的稀饭清爽好消化,比铁锅煮出来的更柔软可口!
【#锅具影响口感#】
6.
煮红烧肉时不妨加点冰糖,让肉的口感和色泽更佳。
【#红烧肉烧法#】
7.
做饭之前先看收件箱里有没有半价优惠券,省钱又不浪费!
【#购物技巧#】
8.
不妨将冷的米饭放在锅底再加热,这样不仅能避免米饭受热不均,还能保持饭香!
【#二次加热米饭处理#】
9.
煮粥时可根据不同口味添加花生、红薯、鸡蛋等食材,让粥口感更加丰富多彩。
【#粥的做法#】
10.
涮火锅时,将肉片在滚锅沸水中快速涮过,能让肉质变得更加柔软鲜香。
【#火锅技巧#】
11.
炒菜先将锅加热,再倒油,让食材炒出来的香味更浓郁。
【#炒菜技巧#】
12.
煮面条时,加把油可以让面条不粘在一起,而且口感也更好。
【#煮面条技巧#】
13.
爱吃海鲜的人可以在火锅或者炒饭时加些虾仁、蛤蜊、墨鱼仔,提升饭菜美味程度!
【#海鲜菜做法#】
14.
炖牛肉时可以加一些干辣椒、花椒等调料,大大提升香气和口感。
【#炖牛肉小技巧#】
15.
做饭时多注意保持厨房卫生,健康的饮食习惯才能从一点点小细节开始。
【#厨房卫生#】
16.
香菇也是烧饭的好帮手,将其切好使其充分吸收其他食材的味道,让饭菜更加香浓美味。
【#香菇的功效#】
17.
煮饭时可以在锅里添加几颗香叶、八角等调料,给饭菜带来不一样的口感。
【#煮饭技巧#】
18.
炖排骨可以加一些姜片、葱花等调料,带来更浓郁的香气和味道。
【#炖排骨调料#】
19.
煮饺子时可以在水里加一颗鸡蛋,这样饺子皮更加筋道鲜美!
【#煮饺子技巧#】
20.
家庭做饭要平衡营养,多注意荤素搭配,全家才能健康快乐!
【#家庭健康饮食#】